2023年6月28日放送の魔法のレストランで竹内流暗殺者のパスタの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理人の竹内啓二さんです。
竹内流暗殺者のパスタのレシピ
竹内流暗殺者のパスタの材料
【1人前】
パスタ 80g
ベーコン 40g
玉ネギ 30g
刻み紅生姜 5g
ケチャップ 15g
トマトジュース 100g
水 200g
ウスターソース 5g
塩 適量
オリーブオイル 適量
竹内流暗殺者のパスタの作り方
- オリーブオイルを引き、パスタを半分に折って炒めます。
- ベーコンを加え、一緒に炒めます。
- きつね色になったら、ケチャップを入れて酸味を飛ばしながら炒めます。
- 水とトマトジュースを混ぜ、4〜5分ごとに2〜3回に分けて加えます。
- パスタがお好みのかたさになったら玉ネギを入れて炒めます。
- ウスターソースを加えて混ぜます。
- 火を止めて紅生姜を加え、混ぜます。
- 盛り付けて完成です。
まとめ
竹内流暗殺者のパスタについてまとめました！
今回ご紹介したレシピは、手軽に作れる美味しいパスタ料理です。
ベーコンとトマトの風味が絶妙にマッチし、ウスターソースが味に深みを与えます。
忙しい日でも簡単に作れるので、ぜひ試してみたいですね。
