沸騰ワード10｜コルドンブルー塩レモンタルタルの作り方を紹介！志麻さんのレシピ

2024年5月17日放送の沸騰ワード10でコルドンブルー塩レモンタルタルの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです。

コルドンブルー塩レモンタルタルのレシピ

・生ハム

・とろけるチーズ

・ささみ

【ソース】
・タマネギ

・パセリ

・マヨネーズ

・塩レモン

1）とろけるチーズを生ハムで包みます。

2）ささみのすじをとり、ささみの上にラップをかけてから、ボトルの底でささみをたたきます。

3）1）をささみで巻いていきます。衣をつけてフライパンで揚げ焼きにします。

4）たまねぎとパセリのみじん切りをボウルに入れます。マヨネーズと塩レモンを和えます。

コルドンブルー塩レモンタルタルについてまとめました！

肉を肉で巻くというのが斬新ですね。

塩レモンもいい味を出しています！