2024年5月17日放送の沸騰ワード10でエジプト風はるさめスープの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです。
エジプト風はるさめスープのレシピ
エジプト風はるさめスープの材料
・オクラ
・ニンニク
・オリーブオイル
・コンソメ
・塩
・コショウ
・トマト
・クミン
・コリアンダー
・はるさめ
エジプト風はるさめスープの作り方
1）オクラを刻みます。
2）1）をニンニクとオリーブオイルが入った鍋の中にいれ炒めます。
3）ニンニクの香りがしてきたら水を加え、コンソメ・塩・コショウで味を調えてからオクラに火を通していきます。
4）フライパンにオリーブオイルを入れて熱します。オリーブオイルが温まったら、クミン・コリアンダーを加えて、火を通しながら香りを出していきます。
5）4）にざく切りのトマトを加え、塩を一つまみしてから炒めます。
6）戻したはるさめを器にもり、3）をかけます。その後、5）をのせて完成です。
まとめ
エジプト風はるさめスープについてまとめました！
スパイスを効かせておいしそうなスープに仕上がってますね。
エジプトの料理なんて作れたら友達に自慢できそうです！
