2023年3月23日公開のリュウジのバズレシピで虚無トマトパスタの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
虚無トマトパスタのレシピ
虚無トマトパスタは、リュウジさんが『虚無パスタシリーズ』と呼んでいるパスタレシピの1つで、トマトソースをベースにしたパスタです。
1皿98円というリーズナブルな価格で作ることができます。節約志向の方におススメのレシピになります。
さっそく材料と作り方にいってみましょう。
虚無トマトパスタの材料
1.4mmのパスタ 100g
トマト缶（ビニール袋で冷凍したもの） 1/2缶
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1（炒め）
調味料
コンソメ 小さじ1と2/3
塩 1つまみ
砂糖 小さじ1
水 340cc
オリーブオイル 小さじ1（仕上げ）
コショウ 適量
虚無トマトパスタの作り方
1）にんにくの皮を剥いてすりおろします。…①
2）トマト缶の中身をレンジで2分加熱して解凍します。…②
3）フライパンに①を入れ、オリーブオイルをかけてから加熱します。
4）にんにくの香りが出てきたら、②を入れます。中火でトマトパスタを煮詰めていきます。
5）水分が飛んできたら、調味料を入れます。
6）水を入れて沸き立たせてからパスタを投入します。中火で5分間、水分を飛ばしながら煮て完成です。
まとめ
虚無トマトパスタについてまとめました！
このシンプルで美味しいトマトパスタのレシピを楽しんでいただければ幸いです。簡単に作れるこのパスタは、忙しい毎日にもぴったりの一品です。
